Công thức làm món chanh muối ngon
nguyên liệu làm cho chanh muối:
- 1kg chanh tươi
- 200g muối hột
- một ít phèn chua
- Hũ thủy tinh
cách khiến cho chanh muối như sau:
- Chanh chọn quả tình tươi, quả vừa, mọng nước. Chanh sắm về rửa sạch, chà nhẹ phổ quát lần vào rổ mây cho bớt phần the (tinh dầu trong vỏ chanh), bước này tạo điều kiện cho chanh muối ko bị đắng.
- Pha phèn chua mang nước rồi sử dụng nước ngừng thi côngĐây rửa chanh cho thật sạch, sau Đó với chanh phơi nắng cho ráo nước.
- Nấu nước muối theo tỉ lệ 600 ml nước mang 200g muối. Nấu cho nước sôi kỹ, muối tan hết thì cho chanh vào trụng sơ rồi vớt ra luôn.
- Chanh vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh rồi sử dụng khăn sạch lau khô chanh. những bạn lưu ý là hũ cất chanh muối và các quả chanh tuyệt đối ráo nước, nếu như không hũ chanh muối sẽ bị nổi váng và bị hỏng.
- Phần nước muối các bạn lọc cho bớt cặn, để nguội.
- Xếp chanh vào hũ thủy tinh, đổ nước muối vào ngập mặt chanh, tiêu dùng miếng gài gài trên bề mặt chanh sao cho quả chanh phải luôn ngập trong nước. Đậy nắp lại ngâm trong vòng 1 tháng cho đến lúc quả chanh mang màu vàng tươi, nước ngâm chanh trong veo lúc này bạn đã thành công sở hữu phương pháp khiến chanh muối ngon như ngoài hàng rồi đấy.
cách thức pha chế nước chanh muối ngon:
- Lấy một quả chanh muối, một muỗng nước của chanh muối, 1/3 ly nước, 3 muỗng trục đường trộn đều, cho đá vào và trang hoàng thêm 1 miếng chanh tươi. Hương vị thơm ngon mát lành của chanh muối vừa là món giải khát mát lạnh giúp thanh nhiệt cơ thể, vừa là thức uống giúp bạn giảm cân cho eo thanh mảnh dáng đẹp nữa đó.
mách bạn:
Trong quả chanh mang 90% là nước cùng có nguồn Vitamin C hoàn hảo, các khoáng chất, chất xơ cao, có chất chống oxy hóa, có chức năng giải độc, bảo vệ thanh mạch, nâng cao cường hệ miễn dịch, làm chậm sự lão hóa. ngoài ra, chanh còn kích thích tiêu hóa, trung hòa bớt vị béo của thức ăn, tăng cường chuyển hóa để làm cho giảm lượng cholesterol xấu trong thân thể. thành ra, có thể đề cập chanh muối là đồ uống rất với lợi cho sức khỏe của cơ thể.
cách làm chanh muối chuần như ngoài hàng mà lại cực đơn thuần, chanh muối sau lúc khiến xong bạn có thể bảo quản sử dụng trong thời gian rất lâu, không những thế những bạn lưu ý là chanh và những công cụ muối chanh phải thật sạch, khô nhé. Chúc những bạn thành công!