thịt bò xào dưa chuột

Nguyên liệu: giết thịt bò, dưa chuột, hạt vừng rang, ớt sừng, tỏi băm, hạt nêm, bột ngọt.

bí quyết khiến món giết mổ bò xào dưa chuột như sau: thịt bò rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng, đem ướp mang tỏi băm và hạt nêm. Dưa chuột rửa sạch, nên để cả vỏ lúc ăn sẽ giòn, ngon hơn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm tỏi băm, trút làm thịt bò vào xào tái rồi cho ra đĩa. Vẫn dùng chảo chậm triển khai, xào sơ qua dưa chuột, thêm hạt nêm cho vừa miệng, rồi cho thịt bò vào đảo cùng 2 phút là bắc ra, rắc vừng rang và vài lát ớt sừng thái mỏng lên trên là hoàn tất.

giết thịt bò xào súp lơ

Nguyên liệu: giết bò, súp lơ, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, tỏi băm, hành khô băm.

cách thức làm cho món giết mổ bò xào súp lơ như sau: làm thịt bò sơ chế sạch, thái lát mỏng, đem ướp với hạt nêm và ít tỏi băm cho ngấm gia vị khoảng 15 phút trước khi nấu. Súp lơ rửa sạch, tách thành những miếng nhỏ. Bắc chảo lên bếp, xào tái làm thịt bò rồi trút ra đĩa. Vẫn dùng chảo Đó, phi thơm hành khô, cho súp lơ vào đảo chín tái cùng hạt nêm cho đượm vị, tiếp theo cho giết thịt bò vào cộng, thêm hạt tiêu là tắt bếp.

làm thịt bò xào rau muống

Nguyên liệu: làm thịt bò, ngọn rau muống, ớt tươi, tỏi băm, hạt nêm, mắm, mì chính.

cách làm cho món giết mổ bò xào rau muống như sau: thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp mang tỏi băm và hạt nêm cho ngấm gia vị. Ngọn rau muống rửa sạch, ví như ngọn to quá với thể chẻ khiến cho đôi. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi băm rồi cho giết mổ bò vào xào tái, trút ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo ngừng thi côngĐây, phi thơm tỏi, cho rau muống vào xào, nêm nếm cho vừa miệng, sau Đó cho giết bò vào xào cộng, thêm vài lát ớt nếu như ăn được cay.

giết thịt bò xào ớt chuông

Nguyên liệu: giết thịt bò, ớt chuông, hành tây, tỏi băm, rau mùi, hạt nêm, bột canh, bột ngọt.

cách làm thịt bò xào ớt chuông như sau: giết mổ bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp có hạt nêm. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái, trút riêng ra đĩa. Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng dài vừa ăn. Hành tây bổ múi cau. Vẫn sử dụng chảo xào giết thịt, thêm dầu ăn, phi thơm hành khô, cho ớt chuông vào xào, nêm thêm bột canh, khi ớt khá chín thì trút thịt bò cùng hành tây vào đảo cộng rồi tắt bếp. Trước khi ăn mang thể trang hoàng thêm lát ớt và mùi ta lên trên cho đẹp mắt.

thịt bò xào cam

Nguyên liệu: giết bò, cam Mĩ, hạt tiêu, dầu hào, xì dầu, baking soda, tỏi băm, trứng gà, hành lá, dầu ăn, bột canh, bột bắp.

cách làm thịt bò xào cam như sau: giết thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, đem ướp mang tỏi băm, dầu hào, hạt nêm, baking soda trong 30 phút. Trộn các nguyên liệu các con phố + giấm + xì dầu + nước cam + bột bắp vào nhau. Đập trứng ra bát, tách riêng lòng trắng trứng cho vào làm thịt bò và thêm ít bột bắp. Bắc chảo lên bếp rán vàng đều giết mổ bò rồi cho ra đĩa. Trộn giết bò mang hạt tiêu. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và hẩu lốn nước cam ban nãy vào nấu tới khi sốt đặc thì cho giết mổ bò vào xào cùng rồi tắt bếp.

Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng có 5 món giết bò xào này nhé!